野菜が美しい!
富士山も綺麗です。
美しい写真いっぱいのフリーペーパーは「伊豆発「ひと」と「もの」と「まち」をつなげる紙」をコンセプトに、丁寧に掘り起こした繋がりを丁寧に手作りされた小冊子です。
名前は「積羽沈舟」(せきうちんしゅう)と言う語からとったとか。小さな積み重ねをたゆまずいつか大きな存在となる、という思いが伝わりますね。
最新号のテーマは「FARM to HOME」。自分の売る野菜は自分の足で集めるという八百屋さん「
REFS」の特集です。八百屋さんといってもそんじょそこらの八百屋じゃないんです。毎朝直に畑に行き、生産者の方に野菜について語ってもらい、その映像を売場で流しているそうです。
素敵な生産者の方々(上の写真)の美味しい野菜を届けるためにたどり着いたと言うスタイル、作る人の誇りと食べる人の安心、届ける人の手応え、、素晴らしいと思いました。
REFSさん以外にも紙面に登場する人たちはみな魅力的でいい笑顔です。
この雰囲気、この居心地の良さはどこかで、、と思ったらSu-Haの空間と同じなんですね!
この居心地の良さを作りだす人たちのキーワードは「つなぐ」、です。
繋いで積んで集まって、、魅力的な街になるに違いありません。
Sさんのレシピも。これ食べたい!
SeCueは
こちらで配布しています。郵送もしてくれるそうです。
お薦めです!
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